生态特产

美丽并不远>,来这里,伸手可见?>!焯谜?,国家AAAAA级风景区

山核桃

2013-7-10   浏览:4571

 

       山核桃是大别山腹地金寨县深山密林中天然野生核桃。属胡桃科,又名小胡桃、小核桃<<,生长在气候优越>、土壤肥沃、植被茂盛的自然环境中>,属纯野生果类<,无任何公害污染的天然绿色食品。山核桃果肉(仁)富含蛋白质,维生素,矿物元素和不饱和油脂,营养相当丰富;医学上对软化人体血管壁,防止血管破裂十分有益,保健功效十分明显>。

 

       核桃>,落叶乔木,原产于近东地区,又称胡桃>、羌桃<,与扁桃>、腰果<、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食>、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高<,被誉为“万岁子”、“长寿果”<。核桃树大,叶厚而枝叶茂盛<,三月开象栗花一样<,结果到八<>、九月成熟,形状像青桃。果实有壳<,秋冬成熟时采摘<<。
核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉代张骞出使西域后带回中国。按产地分类<,有陈仓核桃<、阳平核桃>;按成熟期分类<,有夏核桃<、秋核桃<;按果壳光滑程度分类,有光核桃>、麻核桃<<;按果壳厚度分类有两类>,分别是薄壳核桃和厚壳核桃<。
 
每100克核桃的营养成分:
  能量627千卡蛋白质14.9克<、脂肪58.8克<、碳水化合物19.1克<>、叶102.6微克<、膳食纤维9.5克、维生素A5微克>、胡萝卜素30微克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.14毫克、烟酸0.9毫克<、维生素C1毫克、维生素E43.21毫克>、钙56毫克、磷294毫克、钾385毫克、钠6.4毫克<、碘10.4微克、镁131毫克<、铁2.7毫克、锌2.17毫克>、硒4.62微克、铜1.17毫克>、锰3.44毫克<。
 
基本信息:
       核桃<>,又叫羌桃。在、、山东、四川一带很多。核桃树大,叶厚而枝叶茂盛<,三月开象栗花一样,结果到八<<、九月成熟,形状像青桃>。果实有壳<,秋冬成熟时采摘<>。

注解:

       核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉代张骞出使西域后带回中国>。
按产地分类,有陈仓核桃<、阳平核桃;按成熟期分类<,有夏核桃>>、秋核桃;按果壳光滑程度分类>,有光核桃>、麻核桃>;按果壳厚度分类有两类<,分别是薄壳核桃和厚壳核桃。
每100克核桃的营养成分:
  能量627千卡蛋白质14.9克<、脂肪58.8克、碳水化合物19.1克<、叶102.6微克>、膳食纤维9.5克、维生素A5微克<<、胡萝卜素30微克<、硫胺素0.15毫克、核黄素0.14毫克>、烟酸0.9毫克、维生素C1毫克、维生素E43.21毫克、钙56毫克>>、磷294毫克<、钾385毫克<、钠6.4毫克<、碘10.4微克、镁131毫克>、铁2.7毫克、锌2.17毫克、硒4.62微克、铜1.17毫克、锰3.44毫克>。
 

性味

       味甘>>、性平,温,无毒<,微苦<,微涩。

功效主治

       吃了使人健壮,润肌>>,补脑>,黑须发<。多吃利小便>,去五痔<。将捣碎的桃核肉和胡椒粉放入毛孔中>,会长出黑毛<>。核桃烧成灰和松脂研,可敷颈淋巴结核溃烂>。另外吃核桃使人开胃,通润血脉,骨肉细腻。补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽<、腰腿重痛<、心腹疝痛<、血痢肠风,散肿痛,发痘疮,制铜毒>。同破故纸蜜丸服,补下焦。治损伤<、尿道结石>>。吃酸导致牙酥的人<,细嚼胡桃便可解。坚持每周吃两次核桃,患2型糖尿病的危险降低24%>>。而且核桃中含有一种减少动脉硬化、让动脉保持柔软的成分,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸>,这些都会?<>;ぱ趸?>,就?>;ち硕?<,有助于身体健康>>。小儿痧疹后不能吃>,必须忌半年<,不然则会滑肠<>>,痢不止>。多食动痰饮>,使人恶心、吐水>>,吐食物?;够岫?,脱人眉>>。同酒吃得过多>,会使人咯血。但是值得注意的是:核桃是壮阳的<>,但癌病人不要吃<;否则肿块会长大>>。
 


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